es Épices de Poisson : Un Mystère Marocain

es Épices de Poisson : Un Mystère Marocain

Dans les ruelles des souks, le vendeur sort discrètement un sachet marron – tawabil samak, un mélange secret pour poissons (15 dirhams). "Cumin, coriandre, ail séché, et quelque chose d’autre..."

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About shop: Coopérative Fouzia Pour Les Huiles Naturelles
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Date created: 2025-07-16
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Ce mix précis de paprika, fenugrec et curcuma ne sert pas qu’à masquer l’odeur du poisson. Il active la baraka des grillades, transformant un simple loup de mer en festin.

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