Miel de Caroube

Miel de Caroube

Provenance : Récolté dans les forêts de caroubiers du Rif et de l'Atlas, où les abeilles butinent les fleurs discrètes de cet arbre emblématique.

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À propos de la boutique: Coopérative Bilad Lmae
Produits : 5
Date créée: 16/07/2025
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Caractéristiques Sensorielles

  • Couleur : Ambré foncé avec des reflets rougeâtres

  • Texture : Liquide et sirupeuse (cristallisation lente)

  • Goût : Notes maltées, légèrement chocolatées, avec une touche caramel

  • Odeur : Boisée et douce, évoquant le miel de châtaignier en plus subtil

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